Le Wow Safari Peaugres recrute un(e) commis de cuisine.

Autonome, il/elle saura se montrer responsable, polyvalent(e), flexible et convivial(e).
Référent(e) du Wow Safari Peaugres et des valeurs de l’entreprise, il/elle sera pleinement impliqué(e) dans la qualité des services et la satisfaction clientèle.

Ses principales missions:
– Fabriquer et dresser hors d’œuvre, plats, burgers et desserts, conformément aux fiches techniques
– Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage.
– Ranger les livraisons en respectant la DLC.
– Participer à la gestion des stocks et des commandes pour les différents points de vente
– Etre garant de la qualité de sa production
– Respecter les fiches et les processus de fabrication
– Veiller à la propreté de son espace de travail, des lieux de stockage et à la sécurité alimentaire, en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP

Qualités demandées:
– Rigueur
– Organisation
– Sens du détail et de la qualité
– Aimer le travail en équipe
– Faire preuve d’autonomie

Conditions de travail :
Contrat commis de cuisine CDD saisonnier à temps plein, dès que possible et jusqu’au 05 janvier 2025
Travail week-ends et jours fériés
Salaire : smic
Avantages : Mutuelle prise en charge à 100%, prime d’intéressement, participation au transport, prime de dimanche
Envoyer CV et lettre de motivation à restauration@safari-peaugres.com
Le Wow Safari Peaugres est labellisé Great Place to Work 

Le Wow Safari Peaugres recrute un(e) agent de propreté

Description de votre mission

Au sein du service Clientèle, vous garantissez la propreté du parc et êtes le garant du confort de nos visiteurs :

Vous assurez la propreté des sanitaires du parc tout au long de la journée :

• nettoyage des sanitaires, des éviers et des tables à langer
• recharge des distributeurs (papier toilette, essuie-mains, savons)
• nettoyage du sol et des vitres
• nettoyage des plafonds (toiles d’araignées notamment)

Vous assurez la propreté des allées du parc tout au long de la journée :

• vidage et changement des poubelles et des cendriers
• ramassage des papiers et des mégots
• balayage des allées et des observatoires

Vous assurez quotidiennement le confort de nos visiteurs :

• nettoyage des vitres des observatoires
• nettoyage des espaces en libre-service

Vous assurez la réception et le rangement des livraisons des produits d’entretien (savon, papier, essuie-mains…).

Profil
Vous êtes autonome, polyvalent, dynamique et ponctuel
Vous disposez d’un bon sens relationnel

Conditions :
Poste à pourvoir immédiatement jusqu’au 11 novembre 2024
Contrat CDD saisonnier à temps plein
Travail week-ends et jours fériés
Salaire : SMIC horaire
Avantages : Mutuelle prise en charge à 100%, prime d’intéressement, participation au transport, prime de dimanche

Envoyer CV et lettre de motivation à clientele@safari-peaugres.com (Objet de votre candidature : candidature Agent de propreté)

Le Wow Safari Peaugres est labellisé Great Place to Work 

Le Safari de Peaugres recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) de ménage.

Autonome, il/elle saura se montrer responsable, polyvalent(e), convivial(e) et flexible.
Référent(e) du Safari de Peaugres et des valeurs de l’entreprise, il/elle sera pleinement impliqué(e) dans la qualité des services et la satisfaction clientèle.

Les principales tâches (non exhaustives) :
•Assurer le nettoyage des points de restauration et salles réceptives (sol, tables, vitres, vitrines etc …), boutique
•Entretien des vitres des observatoires dans le parc à pied et labyrinthe
•Effectue l’entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine
•Assurer le nettoyage des hébergements
•Assurer la bonne utilisation et la pérennité de son outil de travail
•Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement, respect des consignes d’utilisation des produits d’entretien, dilution …
•Respecter les priorités, les détails et durées d’intervention données par les responsables
•Veiller à s’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle
•Polyvalence dans les activités en fonction de la fréquentation et des besoins du parc.

Compétences requises :
Savoir-Faire :
•Bonne conscience professionnelle
•Bonne capacité d’organisation
•Connaître les normes d’hygiène et de sécurité

Savoir-Être :
•Motivé(e), disponible, dynamique et réactif (ve)
•Avec un excellent contact clientèle
•Ponctuel(e), sérieux (se)
•Souriant(e), accueillant(e)
•Personne de terrain

Conditions de travail :
Contrat CDD saisonnier à temps plein
Travail week-ends et jours fériés
Salaire : smic
Avantages : Mutuelle prise en charge à 100%, prime d’intéressement, participation au transport, prime de dimanche
Envoyer CV et lettre de motivation à clientele@safari-peaugres.com
Le Wow Safari Peaugres est labellisé Great Place to Work 

Rattaché(e) au Directeur d’Exploitation, l’employé(e) polyvalent(e) de ménage F est en charge du nettoyage des hébergements du Safari de Peaugres.
Doté(é) d’un sens aigu du service, il/elle saura préparer minutieusement les hébergements et être attentifs aux moindres détails.
Autonome, il/elle saura se montrer responsable, polyvalent(e), convivial(e) et flexible.
Référent(e) du Safari de Peaugres et des valeurs de l’entreprise, il/elle sera pleinement impliqué(e) dans la qualité des services et la satisfaction clientèle.

Les principales tâches (non exhaustives) :

– Assurer le nettoyage des cabanes
– Assurer la bonne utilisation et la pérennité de son outil de travail.
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement.
– Respecter les priorités, les détails et durées d’interventions données par la Gouvernante.
– Veiller et s’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle
Liste des tâches non exhaustive.

Compétences requises :
Savoir-Faire :
– Bonne conscience professionnelle
– Bonne capacité d’organisation
– Connaître les normes d’hygiène et de sécurité

Savoir-Être :
– Motivé(e), disponible, dynamique et réactif (ve)
– Avec un excellent contact clientèle
– Ponctuel(e), sérieux (se)
– Souriant(e), accueillant(e)
– Personne de terrain

Conditions de travail 
Contrat CDD à temps partiel ou temps plein (week-end, vacances scolaires)
Salaire : 10,25€ par heure
Envoyer CV et lettre de motivation à hebergement@safari-peaugres.com

Le safari de Peaugres recherche au sein de sa direction de la restauration, son responsable de production.
Dans un contexte d’évolution et de création de la restauration, il aura la charge de la définition et de l’organisation des productions pour l’ensemble des prestations alimentaires. Rattaché au responsable clientèle (de la restauration), il encadre les équipes de restauration et assure l’évolution des restaurations, visiteurs, évènementiels et hébergements.

De formation en école hôtelière, vous justifiez d’une expérience réussie d’au minimum 3 ans dans la gestion d’évènement en hôtellerie, en traiteur organisateur de réception ou en parc de loisir, avec une expérience managériale confirmée.

Vous devrez :

• Programmer, planifier et participer à la production
• Élaborer les menus
• Participer à la sélection des produits et des fournisseurs
• Établir et respecter les couts de production prévisionnels
• Définir et veiller au respect et suivi de l’ensemble des procédures HACCP
• Être force de propositions d’offres auprès des clients internes et externes
• S’assurer de la bonne marche des évènements organisés
• Atteindre les objectifs de budget et de qualité, définis par la direction
• Participer à l’évolution de l‘offre de restauration
• Effectuer les inventaires chaque mois et veiller au bon suivi des stocks.
• Veiller à l’entretien et au respect du matériel confié et des locaux.
• Veiller aux procédures et enregistrements du nettoyage
• En tant qu’encadrant, vous participez à la bonne marche du parc

Qualités et compétences :

• Connaitre et maitriser les techniques de préparation culinaire
• Connaitre et savoir faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les méthodes HACCP
• Avoir un grand sens du relationnel et du service
• Maitriser l’outil informatique bureautique
• Savoir animer, coordonner et diriger une équipe
• Savoir rendre compte
• Être autonome et dynamique
• Capacité à gérer le stress
• Adaptabilité, constance et rigueur

Formation:

• CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

• chef de production: 3 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

• Permis B (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Veuillez soumettre votre candidature avec votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente à sdorsi@safari-peaugres.com

Note : Nous ne communiquerons qu’avec les candidats sélectionnés pour une entrevue.

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Avantages : Prime d’intéressement, participation au transport, mutuelle prise en charge à 100%