Envie de rejoindre une équipe conviviale et dynamique dans un cadre agréable ?

Le service restauration du parc animalier de Thoiry recrute un ou une employé(e) polyvalent(e) pour la saison d’hiver dès maintenant et jusqu’au 5 janvier 2025 un CDD avec un contrat de 35h, renouvelable.

Vous êtes disponible, flexible, souriant(e), polyvalent(e).

Vous avez le sens de l’accueil et du service, et vous adorez travailler en équipe.

Une expérience en restauration serait un plus, mais la motivation et le sens du service seront essentiels.

Vos missions :

– Préparer et organiser votre point de vente en suivant les normes HACCP
– Accueillir les clients, effectuer la vente et gérer l’encaissement
– Veiller au rangement et à l’entretien de votre point de vente pour garantir un cadre propre et agréable
– Ponctuellement, vous aurez l’occasion de participer au service à table ou en buffet lors de réceptions, séminaires ou événements.

Permis B obligatoire

Salaire : SMIC en vigueur

Type d’emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Horaires :
– Disponible le week-end
– Travail en journée
– Travail en soirée
– Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Le Coordinateur Groupes et Evénement est une femme ou un homme de terrain avec une forte capacité d’adaptation.

Rattaché(e) à la direction le/la Coordinateur Groupes et Evénements a pour principales missions :

• Gérer le back office des réservations groupes/MICE en relation avec le service commercial pour délivrer les prestations personnalisées afin de garantir un excellent niveau de service client ;
• S’assurer de la coordination, de la mise en planning et du suivi des différentes prestations avec les services concernés
• Organiser l’accueil des groupes et des clients MICE sur site
• Effectuer un reporting mensuel des activités et remonter les informations terrain auprès de la Direction ;
• Coordonner les grands événements du Parc (inauguration…) en lien avec la direction et les différents services concernés
• Définir et faire appliquer les standards de qualité et de sécurité
• Participer à la mise en place des événements,
• Apporter son soutien au service clientèle si nécessaire,

Le/la Coordinateur Groupes et Evénements est doté(e) d’une grande capacité d’adaptation vous permettent de vous adresser à différents niveaux d’interlocuteurs (scolaires, dirigeants d’entreprise, régisseur).

• Compétences attendues : organisé, réactif, orienté client, force de proposition.

Une expérience significative (hors stage et alternance) dans la gestion back office des groupes et la coordination de projets idéalement dans le milieu des collectivités/MICE est nécessaire pour réussir dans cette fonction.

Ce poste demande une grande flexibilité afin de travailler les week-ends et lors des vacances scolaires.

Conditions de travail :

• Flexibilité des horaires, travail week-end et jours fériés.
• Poste à pourvoir dès que possible
• CDD 10 mois
• Salaire 2049 € bruts mensuels
• Prime de transport – prime de dimanche et jours fériés – mutuelle prise en charge à 100% – intéressement
• Poste situé à Peaugres (07)

Ce que nous vous offrons :

• Un poste varié au sein d’un groupe dynamique en pleine croissance.
• Un environnement de travail unique : L’opportunité de travailler au cœur d’un parc animalier, dans un cadre naturel exceptionnel.
• Des challenges stimulants : La participation au développement des événements, avec des contraintes liées à la saisonnalité et à une fréquentation variable.
• Un projet d’entreprise ambitieux : Participer au développement d’un parc à renommée internationale en constante évolution.
• Le Wow Safari Peaugres est labellisé Great to work

Mission principale :

Situé au nord de l’Ardèche, le Safari de Peaugres, plus grand parc animalier d’Auvergne Rhône-Alpes, invite petits et grands à découvrir, dans un cadre naturel exceptionnel, + de 1200 animaux à travers d’incroyables aventures, le plus souvent immersives.

Nous recherchons un(e) Responsable de la Restauration passionné(e) pour relever de nouveaux défis et d’offrir une expérience culinaire unique à nos visiteurs, au cœur de la nature.

Rattaché(e) aux Directeurs du Safari, vous interviendrez sur les missions suivantes :

• Diriger et développer l’ensemble de l’activité restauration du Safari, en ligne avec la stratégie du groupe WOW.
• Créer et mettre en œuvre une offre culinaire de qualité, variée et respectueuse de l’environnement, adaptée à un public familial.
• Gérer les opérations quotidiennes des points de vente (restaurants, évènementiels, snacks), en veillant à la qualité des produits et services.
• Encadrer, former et motiver une équipe dynamique et pluridisciplinaire.
• Être le garant du suivi budgétaire et de l’atteinte des KPI’s de performance, de gestion et de satisfaction clients, et de la mise en place des actions correctives.
• Développer de nouvelles offres et concepts en lien avec la stratégie du parc, participer à la transformation de la restauration au sein du parc et de ses points de vente.
• Participer activement à la gestion opérationnelle du Safari et être force de proposition pour améliorer l’expérience client.
• Apporter un soutien opérationnel au service Restauration clientèle en cas de besoin.
• Participer aux différents projets du parcs en vue d’améliorer l’expérience client.

Profil recherché :

• Vous êtes titulaire d’un Bac+2/3 en hôtellerie-restauration ou d’une formation équivalente.
• Vous maitrisez les techniques culinaires et les normes HACCP.
• Vous parlez l’anglais à un niveau professionnel, tant à l’oral qu’à l’écrit.
• Vous justifiez d’une expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans un environnement touristique, parc de loisirs ou événementiel.
• Vous êtes un(e) manager accompli(e), capable de fédérer et de motiver vos équipes.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un excellent sens du service client.
• Vous êtes créatif(ve), passionné(e) et sensible aux enjeux environnementaux.
• Vous êtes prêt(e) à travailler en extérieur et capable de vous adapter à un environnement en mouvement.

Conditions de travail :

• Flexibilité des horaires, travail les week-end et jours fériés.
• Poste à pourvoir dès que possible
• Statut cadre en forfait jour
• Prime de transport – prime de dimanche
• Mutuelle prise en charge à 100%
• Intéressement en fonction des résultats
• Rémunération fixe 2740.92 € bruts mensuels
• Poste situé à Peaugres (07)

Ce que nous vous offrons :

• Un poste à responsabilités au sein d’un groupe dynamique en pleine croissance.
• Un environnement de travail unique : L’opportunité de travailler au cœur d’un parc animalier, dans un cadre naturel exceptionnel.
• Des challenges stimulants : La gestion d’une restauration diversifiée, avec des contraintes liées à la saisonnalité et à une fréquentation variable.
• Un projet d’entreprise ambitieux : Participer au développement d’un parc à renommée internationale en constante évolution.

Mission principale :

Situé au nord de l’Ardèche, le Safari de Peaugres, plus grand parc animalier d’Auvergne Rhône-Alpes, invite petits et grands à découvrir, dans un cadre naturel exceptionnel, + de 1200 animaux à travers d’incroyables aventures, le plus souvent immersives. Rattaché(e) au Directeur du Safari, vous interviendrez sur les missions suivantes :

Missions :

• Assurer la veille réglementaire QHSE et mettre à jour les documents normatifs en lien avec la sécurité (ERP) et l’environnement (ICPE). (Document unique, manuel environnemental).
• Proposer et suivre les actions correctives en cas de non-conformité analysées au préalable.
• Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques et aux risques liés à l’hygiène, la sécurité et l’environnement.
• Mener des audits internes pour assurer la conformité aux réglementations HSE diverses.
• Analyser et garantir le respect des bonnes pratiques d’hygiène, de sécurité et d’environnement et le suivi des actions correctives et préventives.
• Contribuer à l’amélioration continue des processus liés à l’hygiène, la sécurité et l’environnement,
• Participer à l’analyse des risques professionnels,
• Piloter la démarche HACCP (sécurité sanitaire des denrées) : contrôle du bon respect des procédures, organisation et suivi des contrôles et des blocages produits,

• Réaliser, analyser des bilans (énergétique, accidentologie,) et proposer des actions correctives ou préventives.
• Travailler sur les enjeux environnementaux (gestion des déchets,)
• Participer au développement de la démarche RSE, initier la mise en place d’un système de management QHSE,

Profil recherché :

• Vous préparez une licence ou un master dans le domaine du QHSE,
• Vous souhaitez réaliser une alternance variée et aimez traiter des sujets différents,
• Autonome, vous savez vous montrer responsable, polyvalent(e) et flexible.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d’analyse, votre esprit de synthèse et vos qualités rédactionnelles.

Conditions de travail :

• Flexibilité des horaires, travail sur certains week-end et jours fériés.
• Contrat d’apprentissage / stage
• Prime de transport – prime de dimanche – primes diverses
• Poste situé à Peaugres (07)

Poste à pourvoir dès que possible

Le Safari de Peaugres recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) de ménage.

Autonome, il/elle saura se montrer responsable, polyvalent(e), convivial(e) et flexible.
Référent(e) du Safari de Peaugres et des valeurs de l’entreprise, il/elle sera pleinement impliqué(e) dans la qualité des services et la satisfaction clientèle.

Les principales tâches (non exhaustives) :
•Assurer le nettoyage des points de restauration et salles réceptives (sol, tables, vitres, vitrines etc …), boutique
•Entretien des vitres des observatoires dans le parc à pied et labyrinthe
•Effectue l’entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine
•Assurer le nettoyage des hébergements
•Assurer la bonne utilisation et la pérennité de son outil de travail
•Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement, respect des consignes d’utilisation des produits d’entretien, dilution …
•Respecter les priorités, les détails et durées d’intervention données par les responsables
•Veiller à s’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle
•Polyvalence dans les activités en fonction de la fréquentation et des besoins du parc.

Compétences requises :
Savoir-Faire :
•Bonne conscience professionnelle
•Bonne capacité d’organisation
•Connaître les normes d’hygiène et de sécurité

Savoir-Être :
•Motivé(e), disponible, dynamique et réactif (ve)
•Avec un excellent contact clientèle
•Ponctuel(e), sérieux (se)
•Souriant(e), accueillant(e)
•Personne de terrain

Conditions de travail :
Contrat CDD saisonnier à temps plein
Travail week-ends et jours fériés
Salaire : smic
Avantages : Mutuelle prise en charge à 100%, prime d’intéressement, participation au transport, prime de dimanche
Envoyer CV et lettre de motivation à clientele@safari-peaugres.com
Le Wow Safari Peaugres est labellisé Great Place to Work 

Postes à pourvoir tout au long de l’année

Rattaché(e) au Directeur d’Exploitation, l’employé(e) polyvalent(e) de ménage F est en charge du nettoyage des hébergements du Safari de Peaugres.
Doté(é) d’un sens aigu du service, il/elle saura préparer minutieusement les hébergements et être attentifs aux moindres détails.
Autonome, il/elle saura se montrer responsable, polyvalent(e), convivial(e) et flexible.
Référent(e) du Safari de Peaugres et des valeurs de l’entreprise, il/elle sera pleinement impliqué(e) dans la qualité des services et la satisfaction clientèle.

Les principales tâches (non exhaustives) :

– Assurer le nettoyage des cabanes
– Assurer la bonne utilisation et la pérennité de son outil de travail.
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement.
– Respecter les priorités, les détails et durées d’interventions données par la Gouvernante.
– Veiller et s’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle
Liste des tâches non exhaustive.

Compétences requises :
Savoir-Faire :
– Bonne conscience professionnelle
– Bonne capacité d’organisation
– Connaître les normes d’hygiène et de sécurité

Savoir-Être :
– Motivé(e), disponible, dynamique et réactif (ve)
– Avec un excellent contact clientèle
– Ponctuel(e), sérieux (se)
– Souriant(e), accueillant(e)
– Personne de terrain

Conditions de travail 
Contrat CDD à temps partiel ou temps plein (week-end, vacances scolaires)
Salaire : 11,88€ par heure
Envoyer CV et lettre de motivation à hebergement@safari-peaugres.com